Salpicon - Chilean Salad

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READY IN: 20mins
SERVES: 5-6
UNITS: US

INGREDIENTS

Nutrition
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DIRECTIONS

  • ENGLISH:
  • Chop lettuce, combine with the meat, carrots, eggs.
  • Add salt, oil and lemon to taste.
  • Serve with olives and garnish with mayonnaise.
  • SPANISH:
  • Se va juntando en la ensaladera la lechuga (lavada), picada a cuadritos finos con la carne cocida y molida, la zanahoria cocida y picada chiquita y los 2 huevos duros picados.
  • Agrégue sal, aceite y limon a gusto.
  • Se sirve rodeada de aceitunas y un poco de mayonesa encima.
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